河堤社區 明仁路上 新開了咖哩事典了！這家從貝貝媽年輕時代 吃到現在為人母的咖哩專賣店，
從原本位在大立百貨後面的小店面，
到現在發展出高雄三家、台中一家的連鎖店形態，
品嚐著 咖哩的同時，
也回憶起 當初一群朋友，年少時的狂想，
年輕的時光到現在個個成家立業，
也像咖哩事典 不同級數辣度般，各有不同滋味....
每週六例行帶貝貝上舞蹈課的同時，
注意到了 明仁路上(麥當勞後方) 這棟有南歐風味的建築，
細看之下，原來是咖哩事典(點選連結官網)。
比起明誠路上的店面，這家分店的面寬更寬敞，
也一樣是兩層樓式的建築，
周邊停車也較明誠店 方便許多。
店內以粗糙的泥牆及深色木頭，串連整個用餐空間。
搭配作舊感的鄉村風琉璃燈，
營造出很溫暖質樸的南歐風格。
一進門即可見 手作陶土碗盤的陳列處， 販售著店內所使用的餐具，
喜愛這種自然質樸風格的人，
可以用摳摳將它帶回家。
桌位距離很寬敞，地板是鄉村風的岩磚風格。
公共空間 與 用餐區 以半高木板隔牆作為內外的區隔，
也讓空間表現更有層次。
角落的兒童遊戲區可見這間新店的客層，
鎖定的是全家族的客群。
開始來點餐囉～
MENU還蠻豐富一本的，大致上就是以咖哩作基礎，
搭配上不同主食肉類、海鮮類的變化，
較特別的是 這裡的 咖哩，依照個人需求，有十幾種的辣度分級。
另外也可加60元 升級成 商業餐
(另含湯品、飲料)
或 加110元 升級成 全餐。
(另含湯品、沙拉/麵包 擇一、飲料、甜品)
點此可連結至官網MENU
附餐-海帶牛肉湯(另有豬肉選擇)
綜合(豬/雞)咖哩飯 NT.165綜合咖哩為.....雞/豬/羊/野菜/蕈菇....任選2種
肉的部份應該有先微煎過，再放置咖哩醬汁內。
據同事說，雞肉蠻嫩，但豬肉稍柴。
牛肉咖哩飯 NT.165採用牛腱肉，肉質燉煮的滿軟嫩。
咖哩蛋包飯 NT.160內有蝦仁、豬肉，米飯則有咖哩醬汁調味，
蛋皮是屬於乾式的，不是內部劃開會流汁的那種。
藍帶豬排咖哩飯 NT.240夾曾有火腿跟起司的炸豬排，口感更豐富。
炸雞排咖哩飯 NT.190這道是我點的，口感上就可介紹的詳細一些，
日式炸粉 讓外皮很酥脆，
內部肉質感覺得出有精算出火候，
很像 日本節目中，大師炸豬排時，
很講究的在8分熟就撈出，靠餘溫將待肉慢慢熟成，
所形成粉紅色的切面及恰恰好的熟度跟口感。
咖哩起司土司條 NT.70炸得金黃香酥的土司條，蘸上調製好的咖哩沾醬，
這裡的咖哩醬汁就無法選擇辣度，一律是不辣的。
附餐-奶茶有冰、熱兩種。
另有多種茶類可供附參選擇。
咖哩事典地址:高雄市明仁路53號
TEL:07-3502228
