河堤社區 明仁路上 新開了咖哩事典了!
這家從貝貝媽年輕時代 吃到現在為人母的咖哩專賣店,
從原本位在大立百貨後面的小店面,
到現在發展出高雄三家、台中一家的連鎖店形態,
品嚐著 咖哩的同時,
也回憶起 當初一群朋友,年少時的狂想,
年輕的時光到現在個個成家立業,
也像咖哩事典 不同級數辣度般,各有不同滋味....
這家從貝貝媽年輕時代 吃到現在為人母的咖哩專賣店,
從原本位在大立百貨後面的小店面,
到現在發展出高雄三家、台中一家的連鎖店形態,
品嚐著 咖哩的同時,
也回憶起 當初一群朋友,年少時的狂想,
年輕的時光到現在個個成家立業,
也像咖哩事典 不同級數辣度般,各有不同滋味....
每週六例行帶貝貝上舞蹈課的同時,
注意到了 明仁路上(麥當勞後方) 這棟有南歐風味的建築,
細看之下,原來是咖哩事典(點選連結官網)。
比起明誠路上的店面,這家分店的面寬更寬敞,
也一樣是兩層樓式的建築,
周邊停車也較明誠店 方便許多。
店內以粗糙的泥牆及深色木頭,
串連整個用餐空間。
搭配作舊感的鄉村風琉璃燈,
營造出很溫暖質樸的南歐風格。
一進門即可見 手作陶土碗盤的陳列處,
販售著店內所使用的餐具,
喜愛這種自然質樸風格的人,
可以用摳摳將它帶回家。
串連整個用餐空間。
搭配作舊感的鄉村風琉璃燈,
營造出很溫暖質樸的南歐風格。
一進門即可見 手作陶土碗盤的陳列處,
販售著店內所使用的餐具,
喜愛這種自然質樸風格的人,
可以用摳摳將它帶回家。
角落的兒童遊戲區
可見這間新店的客層,
鎖定的是全家族的客群。
開始來點餐囉~
MENU還蠻豐富一本的,大致上就是以咖哩作基礎,
搭配上不同主食肉類、海鮮類的變化,
較特別的是 這裡的 咖哩,依照個人需求,有十幾種的辣度分級。
另外也可加60元 升級成 商業餐
(另含湯品、飲料)
或 加110元 升級成 全餐。
(另含湯品、沙拉/麵包 擇一、飲料、甜品)
點此可連結至官網MENU
可見這間新店的客層,
鎖定的是全家族的客群。
開始來點餐囉~
MENU還蠻豐富一本的,大致上就是以咖哩作基礎,
搭配上不同主食肉類、海鮮類的變化,
較特別的是 這裡的 咖哩,依照個人需求,有十幾種的辣度分級。
另外也可加60元 升級成 商業餐
(另含湯品、飲料)
或 加110元 升級成 全餐。
(另含湯品、沙拉/麵包 擇一、飲料、甜品)
點此可連結至官網MENU
炸雞排咖哩飯 NT.190
這道是我點的,口感上就可介紹的詳細一些,
日式炸粉 讓外皮很酥脆,
內部肉質感覺得出有精算出火候,
很像 日本節目中,大師炸豬排時,
很講究的在8分熟就撈出,靠餘溫將待肉慢慢熟成,
所形成粉紅色的切面及恰恰好的熟度跟口感。
這道是我點的,口感上就可介紹的詳細一些,
日式炸粉 讓外皮很酥脆,
內部肉質感覺得出有精算出火候,
很像 日本節目中,大師炸豬排時,
很講究的在8分熟就撈出,靠餘溫將待肉慢慢熟成,
所形成粉紅色的切面及恰恰好的熟度跟口感。
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